パティスリー マディ

パティスリー マディ （Patisserie Madu）のケーキを食べました。
（新宿伊勢丹B1Fで購入）
参考リンク：HAKKA　GROUP
　　
○シカゴ

例えるなら、大きなシュークリームでしょうか？
皮はシューのようなワッフルのようなパイのような感じです。
間にはカスタードクリームがはさんであります。
ボリュームたっぷりですが意外と食べやすいです。
　　
○タルト・タタン

初タルト・タタンです。
ワクワクしながらパクリと一口。アンズのような味に感じました。
酸味があって意外とさっぱりしてて美味しかったです。
　
○（名前忘れました・・・）

見た目がとてもきれい。
ツヤツヤの表面のショコラの中は、
やや苦味のあるチョコレートババロア＆ホワイトチョコレートババロア。
大人な味って感じですね～。
　
　
前々からこのお店のケーキは気になっていたのですが
思っていたとおりどれも美味しかったです。
まだまだ他に食べてみたいケーキがいっぱいあります！
　
　
☆☆
おまけ
　
『王ろじ』のとんかつセットです。
大正１０年創業。 日本で初めて「とんかつ」と名づけた店だとか。
　

　
いろいろなメディアにも取り上げられているようです。
激ウマというわけでもなかった気がしますが、
丸太状のとんかつは食べてみる価値アリです。
　
　
　
最近お菓子作ってないなぁ・・・

コメント 7

シカゴに特にひかれます（*^_^*）
Patisserie Madu．．．このマーク、どこかで見たことがあるような気が．．．どうも関西にもお店がありそうです。ｃａｆｅがあったのかなぁ～。見つけたらぜひ買ってみまーす！
by めかぱんだ (2006-01-30 22:08) 

＞めかぱんだ さん
いらっしゃいませ。
シカゴは美味しかったです。オススメです。
なるほど。cafeがあるのですね。。。と、見つけました！
http://www.hakka-group.co.jp/index.php?Shop%20list
これですね？ シカゴもあるといいのですが。
by shuichi (2006-01-31 02:18) 

充電期間も大切ですね。
いろんなお店のケーキを見て食べて　また
「ををを　」と唾液がしたたる美味しそうなケーキを作って下さいませ。
by へちま38 (2006-01-31 21:41) 

そうそう、それです！
去年の秋にリニューアルオープンした心斎橋そごうに入っていたんですね♪最近は人出も落ち着いてきたので、今度ぜひ「シカゴ」を探しに行ってみます～。
へちま３８さんもおっしゃているように、ｓｈｕｉｃｈｉさんオリジナルのステキなケーキ、これからも楽しみにしています♪
by めかぱんだ (2006-02-01 00:28) 

＞へちま38 さん
おひさしぶりです。
最近、仕事が忙しかったり、休日に用事があって家にいなかったりが
続いてしまってなかなか時間がとれないでいます。。。
時期的にチョコレート系に挑戦しようと思っているのですが・・・。

＞めかぱんだ さん
応援？ありがとうございます。
次はケーキではなく、トリュフを作ろうと考えています。
と、予告をしてみたもののチョコレートは難しいので、
失敗する可能性が濃厚です・・・。
by shuichi (2006-02-01 01:50) 

Maduって、あの雑貨とカフェのMaduでしょうか？
凄く美味しそうですね？シカゴ、、、凄く大きそうですが
食べてみたいです。先日、出張で夫が日本へ行ったんですが
日本のケーキを見てしまうと、アメリカで売られてるケーキは
ひどいものだな、、、って、しみじみ言ってました。笑
美しすぎますよね～。日本のケーキ♪
by ユキティ (2006-02-08 04:53) 

＞ユキティ さん
コメントありがとうございます。
「あの雑貨とカフェの」かどうかは分かりません・・・。
最近、ホント忙しくてお菓子を作る暇がありません（悲）
ユキティさんのおめがねにかなうようなケーキを作りたいのは
ヤマヤマなのですが・・・今月バタバタするので無理かも・・・
by shuichi (2006-02-10 01:37)