羽衣モンブラン

さて、また「パティシエ　イナムラ　ショウゾウ」に行ってきました。
上野の山のモンブランが目当てだったのですが、
この時期「羽衣モンブラン」なる期間限定のモンブランが出ていました。
もちろん購入！（「上野の山のモンブラン」も購入しました）
　
○羽衣モンブラン

ケーキを包んでいる羽衣を解くと、どーんとモンブランが出てきます。
食べてみると普通のモンブランと違うのがすぐにわかりました。
まさに『栗』です。栗の風味があるとかじゃなく栗そのものって感じです。
　

中は生クリームと栗。
さて、上野の山のモンブランと食べ比べてみましょう。
　
　
○上野の山のモンブラン

一緒に買った上野の山のモンブランも食べてみました。
こっちはいわゆるモンブランです。（もちろんおいしかったです）
食べ比べてみると、羽衣モンブランとの違いが良くわかります。
　

こちらは栗は入っていませんでした。
　

☆☆☆☆☆　
　

ちなみにこれが羽衣に包まれた姿です。
　
羽衣モンブラン。いわゆる「モンブラン」じゃないですねコレは。
ホント『栗』なんです。いやぁびっくりしました。
　
○パティシエ　イナムラ　ショウゾウ

コメント 4

うわー。美味しそうですねぇ。
なんだか雪苺娘っぽいですね、羽衣モンブラン♪
美味しいモンブランが食べたいなぁ．
by yamaki (2006-10-29 18:37) 

＞yamaki さん
コメント＆nice! ありがとうございます。
羽衣モンブランおいしかったです。
モンブランというよりはホクホクの栗を食べている感じでした。
甘さもかなり控えめでした。（そう感じただけかもしれませんが）
by shuichi (2006-10-30 01:25) 

こんにちは。秋ですね。モングランの季節！
とっても美味しそう。大事に大事に包まれた
モンブラン。高級感が漂いますね。
モンブランと言う名前だけで、栗の風味が
消えてしまってるケーキも時々ありますよね。
私も美味しいのが食べたいです。。。
by ユキティ (2006-11-01 05:12) 

＞ユキティ さん
こんばんは。
この羽衣モンブランはホントびっくりしました。
栗好きにはたまらないんじゃないでしょうか。
実はお値段もちょっと高級感ただよっていました（笑）
（とはいっても６３０円ですが）
by shuichi (2006-11-03 00:38)